校园建设与后勤保障处积极探索党建与业务深度融合之路，赋能后勤保障建设。一年来，饮食服务中心始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，秉持“育人为本、服务为先、创新发展”的服务理念，紧紧围绕学校发展大局，不断完善饮食服务保障体系，不断提升师生校园生活满意度。

弘扬传统饮食文化 厚植家国情怀

端午佳节，食堂一片欢乐祥和，学生们亲手包粽子、制作香囊。小小粽叶，将天地万物包裹其中。让学生在实践中学会保持包容万物、持身端正的胸怀和心态。通过图画与文字介绍，如纪念屈原、伍子胥、曹娥等，让学生了解端午节的传统习俗；如吃粽子、喝雄黄酒、挂艾草、菖蒲、悬钟馗像以及赛龙舟等，让学生感受中华传统文化的魅力。活动期间，校内食堂给留校学生免费提供粽子约两万五千余份，湖工学子吃的是幸福，品的是人生，寄予的是对未来的美好愿景，感受的是属于湖工人的浪漫与情怀。

金秋送爽，丹桂飘香。在东苑餐厅，各民族学生欢聚一堂，“同赏中秋月 共抒家国情”。同学们听专家讲解中秋文化习俗；动手制作月饼、秋花灯，载歌载舞，品尝美食，现场气氛热烈浓厚。西苑餐厅开展了“桂影中秋团圆日，春晖相聚邀猜谜”活动，并为同学们提供了月饼和传统工艺品等丰厚礼品。同时邀请学生现场制作月饼，现场传递出中秋佳节的温馨与甜蜜。中秋赏月、祭月、吃月饼等习俗，蕴含着丰富的文化内涵和深厚的情感寄托。通过挖掘饮食背后的“食文化”，凝练端午、中秋等中华优秀传统节日中的“食”元素，引导学生产生价值认同，厚植家国情怀。

“浓情冬至，饺香四溢”。同学们欢聚一堂，在厨师的指导下亲手包饺子。一双双灵巧的手在饺子皮、饺子馅之间来回舞动。一盘盘热气腾腾的饺子驱走了冬日的严寒，同学们在欢乐祥和的气氛中感受着湖工大家庭的温馨。

心中有责耳畔长鸣 保障食品安全

分管副处长刘勇多次谈到：要时刻牢记习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求，把食品安全管理作为最大的民生和政治问题，做到责任上肩措施有效。一年来，饮食中心持续健全完善校园食品安全综合治理体系。严格实行“日管控、周排查、月调度、季评比”工作机制，提升食品安全管理实效。按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，围绕食品加工操作关键环节，构建完善食品安全规范管理制度体系。畅通投诉监督渠道，着力建立多元化食品安全监督机制；围绕安全操作规程和安全事故案例，加强食堂管理人员和从业人员的教育培训；完善与市场监管、卫健、公安等部门会商研判机制，形成齐抓共管工作合力。

通过剖析近期社会关注的食品安全事故案例，警醒食堂管理者和从业人员时刻保持警惕。通过“流动红旗”评选活动，激励各食堂在食品安全管理上奋勇争先。通过“互联网+名厨亮灶”建设，提升技防能力。通过系列举措，切实守住食品安全底线，校园食品安全形势持续向好。

在湖工校园里，党建引领下的饮食服务如同一股温暖的春风，拂过每一位师生的心田，为师生们编织了一幅温馨、安全、舒适的校园生活画卷。